Medeltidsbuffé

Medeltidsbuffé

375:-

- Helstekt vildsvinskarré
- Pot-au-feu på fasan med rotfrukter och klosteröl
- Confit på fasanlår
- Portvinskokta fikon med kanel och stjärnanis
-  Kikärtor kokta med vitlök, örter och olivolja
- Ört- och krassesallad med kumminvinägrett
- Beduinpuré
- Rotfrukter rostade med honung
- Hembakt bröd och smör