Gotländsk buffé

Gotländsk buffé

350:-

- Två olika sorters sill med tillbehör
- Gravad lax med söt sås på gotlandssenap
- Ört- och vitlöksgravad strömming
- Kalkonpastrami från Källstäde gård
- Rökt flundra med hackat ägg, rödlök och gräslök
- Lammfiol och pepparrotskräm
- Primörsallad med Stafva Sandra
- Charketuier från ön
- Saffranspankaka med salmbärssylt och grädde
- Rosengårdens kryddknäcke
- Hembakt bröd och smör