Catering
Året runt kan man anlita oss för cateringuppdrag. Vi har mycket och lång erfarenhet och vi skräddarsyr gärna menyer utifrån kundens egen smak, behov och plånbok.
Se nedan för exempel. I regel är minimum för catering 20 personer.
Det går även att hyra köksmästare Henrik Westerlund om man vill ha en mästerkock som lagar mat hemma i sitt eget kök under en speciell afton.
Bröllop
Sedan 2004 utför vi minst 5 olika bröllop per år, ofta fler, de flesta under sommartid men även några höst- och vår- samt något enstaka vinterbröllop. Detta innebär att vi har arbetat i många olika festlokaler och bygdegårdar runt om på ön och besitter en gedigen kunskap och erfarenhet för just denna typ av festligheter. Vi förstår att bröllopsdagen är en av de viktigaste dagarna i brudparets liv och har alltid som ambition att prestera på absolut toppklass. Vi brukar inleda med en dialog med brudparet för att förstå vad de har för idéer och tankar kring sitt bröllop och bröllopsmiddag, vi kommer gärna med tips, därefter utformas en personlig offert utifrån brudparets tankar, önskningar och smaklökar. Självklart får man provsmaka menyn i förväg om man vill.
Nedan listar vi några förslag på olika rätter som vi har serverat på tidigare bröllop.
